历时两年！全国首例！这八个菜获地方特色系列菜肴“集体商标”！

家喻户晓的“盐城八大碗”，近期被国家工商总局商标局正式核准注册为“集体商标”，它成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标，同时也实现了盐城市传统餐饮老字号集体商标注册“零”的突破。据了解，此次商标的申报历时长达两年多。

“盐城八大碗”产业业多元化发展

“盐城八大碗”菜肴具有显著的盐阜地区地域文化特征，菜品和菜肴烹制技艺经过世代传承和改进，已成为盐城最具特色的美食品牌。近年来，盐城围绕“盐城八大碗”精心培育产业链，先后设立了“盐城八大碗”餐饮文化研究中心、“盐城八大碗”品鉴店等形象展示，在各类媒体上对“盐城八大碗”进行了广泛的宣传，发扬光大“盐城八大碗”这一传统公共品牌，使得“盐城八大碗”的美誉度和影响力日益提高。

从盐城八大碗餐饮文化研究中心了解到，他们还于2015年3月分别向中国香港、台湾、澳门以及新加坡、韩国、日本等国家和地区提交了“盐城八大碗”国际商标注册申请，并先后在多个国家获得注册。作为盐城特色产业，“盐城八大碗”注册集体商标后，也将对地方经济、文化的发展起到重要的推动作用。

拥有注册商标的意义

商标是一项重要的知识产权。在市场经济条件下，作为识别商品或服务来源，将不同企业提供的商品或服务区别开来的基本标志，对于引导市场交易行为、促进国民经济发展、维护消费者权益具有非常重要的作用。而且在三大知识产权中，商标与社会公众的日常生活关系最为紧密相关。

简单地说，商标就是商品的牌子，是商品的生产者和经营者为了使自己生产经营的商品同其他商品生产者或经营者生产经营的商品区别开来而使用的一种标记，这种标记通常由文字、图形或文字、图形的组合构成。

商标注册，是指商标使用人将其使用的商标依照法律规定的条件程序，向国家商标主管机关（国家商标局）提出注册申请，经国家商标主管机关依法审查，核准注册登记的法律事实。在我国，商标注册是商标得到法律保护的前提，是确定商标专用权的法律依据。

商标使用人一旦获准商标注册，就标志着它获得了该商标的专用权，并受到法律保护。一个企业使用的商标不经过注册，最致命的弱点是：商标使用人对该商标不享有商标专用权，就是说你使用这个商标，别人也可以使用这个商标，就使商标标明商品来源的基本作用受到了影响，也导致商标代表一定商品质量和信誉的作用大打折扣。

购买商标成趋势

现在很多企业面临的困难却是：注册商标想了好多名字，但是一查询却是被注册过了，要么就是自己心仪的名字被别人抢注了。回头再看那些已被注册过的商标。有些机构对全国的商标闲置率做过统计，发现竟有30%以上的商标处于闲置状态，这样的结果实在让人大跌眼镜。一方面是很多企业无标可注册，另一方面是大部分的商标闲置，造成资源的浪费！而在市场经济的今天，商标转让就成了解决这一供需矛盾的好方法！因此，商标转让也是以后发展的一个明确方向。

商标作为一种特殊的商品，其特殊之处就在于它的可经营性。即：只有投入经营，它才有升值的可能。而作为闲置商标，价值的提升处于停滞状态，即便名称好，设计精，若非遇到紧急买主，亦很难卖上天价。在这一点上，买标者大可放心。

商标转让近乎100%的成功率方便快捷

在商标转让市场，快速与零风险是最大的优势，这是事实。购买商标(商标转让)的优势就在于交易一旦达成，无需等待下证，即可投入使用并实行推广。商标转让近乎100%的成功率，也让购买者大可放下无尽的担忧。当下企业闲置商标日益增多，购买商标选择空间越来越大，是企业需买标购标的好时机。

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